Cuando se habla de España, el plato típico en el que piensas es en la paella, pero no en toda España se cocina, por eso deberás saber que su origen está en Valencia. La paella valenciana es única y cuenta con denominación de origen, es decir, está protegida desde el año 2012 por las autoridades de esa comunidad y con el apoyo de la Unión Europea. Pero no solo se come buena paella en Valencia, en muchas otras ciudades puedes comer buenas paella, como en este restaurante paella Barcelona. [Continue reading…]
